たまがる シンパパの日常

父子家庭でアラフィフ

サバ缶レシピ(イタリアン)

            缶詰博士 黒川勇人さんがラジオで紹介していたレシピをメモ。

今度、買い物の時に買ってこよう! 暑い夏に火を使わない料理はいいよね!

サバ缶(水煮)レシピ

水煮サバ缶から身だけ出して、ポン酢をひとたらし、オリーブオイルたっぷり掛けて、刻み大葉に故障少々 残ったサバ缶の汁にバターを一かけら、お湯で溶いてスープに

サバ缶(味噌煮)レシピ

サバの味噌煮缶はお皿に移してごま油掛けて、白髪ねぎを散らす

追記(2018/7/27) 作ってみました! 詳細はこちら