たまがる シンパパの日常

父子家庭でアラフィフ+小学4年生でボチボチ暮らしてます!娘は宝物!たまがるほどかわいい!!

コーヒー

「私の生活習慣」はバターコーヒー

「私の生活習慣」といえば、完全無欠バターコーヒーですね。かれこれ数年続けていますが、健康診断でも二次検査に進まなくて済んでいます 40代になってからは、尿酸値がいつもギリギリなんですよね。完全無欠バターコーヒーを始めていなかったら振り切って…

ブルーマウンテンブレンドにチェンジ

年末年始はちょっとリッチにブレンドしていないブルーマウンテンでコーヒーを淹れていましたが、全て美味しく飲みきりました。この味を覚えているうちに、ブルーマウンテンブレンドと比較するためにブルーマウンテンブレンドを購入してみました。淹れるとき…

年末年始はブルーマウンテン

年末年始ということで、お酒に弱いパパドンは高級コーヒーを購入して淹れています。やっぱりブルーマウンテンNo.1(ジャマイカ)は違います。コクと酸味のバランスが自分に合っています。苦いというよりコクがあると表現するのが相応しい、香りはソコソコで…

コーヒーをチェンジ

コーヒーをエチオピアモカにチェンジしてみました。まあ、そこそこ美味しいかな?やはり、Qグレードのスペシャルティコーヒーではないので以前淹れていたものより香りも落ちますし味の印象も薄いですね。前回がカップオブエクセレンスを淹れていただけに、…

メキシコのカップオブエクセレンス

<img class="alignnone size-medium wp-image-699" src="http://tamagaru.com/wp-content/uploads/2018/06/IMG_0929-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /> 前回のコーヒー豆を全て使ったので、一緒に買って冷凍しておいたメキシコのカップオブエクセレンスを解凍して淹れはじめました。 多分一度冷凍してしまった体と思いますが、香りは前回買ったばかりのホンジュラスのカップオブエクセレンスに敵いません。 し…

カップオブエクセレンスのコーヒー

<img class="alignnone size-medium wp-image-634" style="font-size: 1.6rem;" src="http://tamagaru.com/wp-content/uploads/2018/06/IMG_0903-e1528846161869-249x300.jpg" alt="" width="249" height="300" /> 久しぶりに魔が差してちょっと高いコーヒー豆を買ってみました。 ホンジュラスのカップオブエクセレンスという事で、 コーヒーの香りが全然違います! 味も、好みです。コーヒーの専門家ではないので味の説明は全く…